百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pauline Pien
10 食譜 43 粉絲

蔥香芝麻大餅

蔥香芝麻大餅

描述

這個麵糰較為濕潤,全程只要放在鍋子裡面攪拌即可,不必取出搓揉,非常簡單,煎烤出來的成品外酥內軟,非常可口

16 說讚

份量

8 人份

食材

麵糰
餡料
裝飾

步驟

  • 將麵團材料直接混合均勻靜待發酵1小時

  • 將內餡一起攪拌均勻,再混入麵糰拌勻後,將平底28吋不沾鍋刷上橄欖油,再將攪拌好的麵糰平鋪在平底不沾鍋,然後靜置一小時最後發酵

  • 待發酵完成,表面塗上一點橄欖油,灑上芝麻,蓋上鍋蓋,以中小火煎烤15分後翻面,再繼續煎烤15分鐘即可起鍋

    待發酵完成,表面塗上一點橄欖油,灑上芝麻,蓋上鍋蓋,以中小火煎烤15分後翻面,再繼續煎烤15分鐘即可起鍋

6,271 瀏覽
avatar
Pauline Pien 10 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 地瓜 高麗菜 排骨 雞蛋豆腐 四季豆 炒飯 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 蒸蛋 鮭魚 番茄 滷肉 竹筍 糖葫蘆 雞湯 茄子 花椰菜 馬鈴薯 南瓜 香菇雞湯 豆腐 湯麵 三杯雞 打拋豬 酸辣湯 台式泡菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞肉 麻婆豆腐 櫛瓜 炒麵 早餐 杏鮑菇 娃娃菜 粽子 菠菜 小黃瓜 家常菜