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Serena
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涼拌柴魚筊白筍

涼拌柴魚筊白筍
18 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.筊白筍剝去外殼之後洗乾淨切滾刀塊。
2.將筊白筍放入電鍋中,外鍋1/3米杯水蒸熟。

    1.筊白筍剝去外殼之後洗乾淨切滾刀塊。 2.將筊白筍放入電鍋中,外鍋1/3米杯水蒸熟。

  • 準備一碗冰塊水

    準備一碗冰塊水

  • 蒸熟的筊白筍泡入冰塊水中冰鎮一下。

    蒸熟的筊白筍泡入冰塊水中冰鎮一下。

  • 撈出,瀝乾,擺盤,淋上美乃滋

    撈出,瀝乾,擺盤,淋上美乃滋

  • 最後灑上柴魚片即可享用。

    最後灑上柴魚片即可享用。

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