Serena 的個人照片
食譜
15
粉絲
36
炸醬麵
炸醬麵
原來炸醬可以這麼簡單做,調整了一下豆瓣醬的比例,做出一道小孩吃了不會太重口味,還能一口接著一口完食的炸醬料理。 多做的醬料可以分裝...

食材:豆干、豬瘦絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、豆瓣醬、甜麵醬、太白粉水

  • 9 說讚
南瓜風味海苔玉子燒
南瓜風味海苔玉子燒
玉子燒是個變化多端的蛋料理... 加入不同的配料及調味... 都可以呈現出不同的樣貌... 運用康寶濃湯系列料理包來調味... 南...

食材:康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、雞蛋、海苔、沙拉油、熱水

  • 9 說讚
北歐風味海鮮燉飯
北歐風味海鮮燉飯
康寶濃湯料理包原來不只能煮出好喝的濃湯... 拿來煮燉飯也是超級美味的... 這次使用"北歐風味海鮮濃湯"來煮燉飯... 濃郁的奶...

食材:康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、白飯、鮮奶、蝦仁、花枝、干貝、培根、綠花椰菜、紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、玉米筍、沙拉油

  • 39 說讚
  • 2 跟著做
蕈菇風味鮪魚披薩
蕈菇風味鮪魚披薩
想自己烤披薩又覺得揉麵糰工序太繁複... 使用蛋餅皮堆疊出層次... 再以康寶濃湯系列產品烹調配料... 佐以濃郁的乳酪絲... ...

食材:康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、蛋餅皮、水煮鮪魚罐頭、蘑菇、紅椒、黃椒、玉米粒、洋蔥、起司絲、培根、鮮奶、蕃茄醬、沙拉油

  • 6 說讚
桃膠紅棗銀耳湯
桃膠紅棗銀耳湯
『桃膠』是這幾年新興的一個食材,具有"平民燕窩"的封號, 它是桃樹樹皮上分泌出來的樹脂,燉煮成甜品會有滑順的口感, 配上百搭白木耳...

食材:乾白木耳、乾桃膠、紅棗、枸杞、二砂糖、水

  • 19 說讚
  • 1 跟著做
家常沙茶牛肉麵
家常沙茶牛肉麵
每個煮牛肉麵的巧婦都會有自己的專屬風味... 而這是一道從小吃到大的媽媽味... 煮碗湯,下碗麵,組合在一起就是營養豐富又均衡...

食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、牛頭牌沙茶醬、牛蕃茄、滷包、老薑

  • 16 說讚
檸檬醋
檸檬醋
記得小時候家裡都會釀製梅子醋... 我喜歡這種酸溜溜的清涼飲品~ 礙於梅子有產季...無法隨時取得... 剛好爸爸種的檸檬樹採收...

食材:檸檬、冰糖、高粱醋

  • 28 說讚
焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕一直是我口袋名單之一 趁著兒子的生日 想給他一個充滿愛的生日蛋糕 就有著不能失敗的決心把材料買齊了! 第一次烘烤耗時...

食材:黑糖、砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、融化無鹽奶油、圓形烤模、吉利丁片、鮮奶油、低筋麵粉

  • 108 說讚
威靈頓牛排
威靈頓牛排
"Beef Wellington" 是一道英國名菜,取名自威靈頓公爵 材料簡單但做工繁複的宴客料理 粉嫩的剖面讓人食指大動 黃芥末...

食材:好市多嫩煎里肌牛排、蘑菇、黃芥末醬、低脂培根、黑胡椒粒、起酥片、海鹽、蛋

  • 23 說讚
蛤蜊絲瓜湯
蛤蜊絲瓜湯
這是一道常見的家常菜... 絲瓜的甜加上蛤蜊的鮮美... 不需過多調味就能蹦出好滋味~

食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲、米酒、食用油

  • 34 說讚
  • 1 跟著做
椰香海陸咖哩醬
椰香海陸咖哩醬
冰箱裡總有一些沒煮完的食材... 清一清,切一切,炒一炒~ 加上風味獨特的咖哩塊... 拌飯拌麵都好吃... 端上桌就是一道美味的...

食材:雞胸肉、牛火鍋肉片、蝦仁、胡蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、咖哩塊、椰奶

  • 6 說讚
培根雙薯蛋沙拉
培根雙薯蛋沙拉
天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉!

食材:馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒

  • 30 說讚