雞胸肉炊飯(飛利浦微電鍋)
描述
上班族好夥伴
即便加熱後再吃都可以
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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菇撕成一瓣一瓣 高麗菜切小葉 洋蔥切丁 雞胸肉切丁3*3大小或是手撕
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選擇什錦飯模式，時間預設45分鐘。國內先下一點點油(不超過10ml)，接著放入洋蔥稍作翻炒
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然後蓋鍋約5分鐘後打開洋蔥，先承起來備用
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接著放入白米。 水可以0.9就好，因為高麗菜會出水
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依序鋪上雪白菇、高麗菜、洋蔥、雞胸肉丁，務必要加入一點橄欖油！以免整鍋太乾。 今天要把剩下的紅醬番茄胡用完，所以做紅醬口味，如果改成醬油口味也很好吃
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45分鐘後，都熟透了！整鍋拌一拌就可以囉！
小撇步
雞胸肉本身沒有調味過、如果希望口味重一點可以加一點鹽巴胡椒調味
