nikki 22 食譜 306 粉絲 追蹤 雞胸肉炊飯(飛利浦微電鍋) 描述 上班族好夥伴 即便加熱後再吃都可以 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 白米 1杯150g 雪白菇/鴻禧菇 1/2包 高麗菜 1/4小顆 雞胸肉 一片 洋蔥 1/2顆 滴雞精/柴魚高湯 150cc 番茄胡/義大利麵紅醬 50g 步驟 菇撕成一瓣一瓣 高麗菜切小葉 洋蔥切丁 雞胸肉切丁3*3大小或是手撕 選擇什錦飯模式,時間預設45分鐘。國內先下一點點油(不超過10ml),接著放入洋蔥稍作翻炒 然後蓋鍋約5分鐘後打開洋蔥,先承起來備用 接著放入白米。 水可以0.9就好,因為高麗菜會出水 依序鋪上雪白菇、高麗菜、洋蔥、雞胸肉丁,務必要加入一點橄欖油!以免整鍋太乾。 今天要把剩下的紅醬番茄胡用完,所以做紅醬口味,如果改成醬油口味也很好吃 45分鐘後,都熟透了!整鍋拌一拌就可以囉! 小撇步 雞胸肉本身沒有調味過、如果希望口味重一點可以加一點鹽巴胡椒調味 2.4 萬 瀏覽 2021/07/03 發表