早安培根起司蛋炊飯 【飛利浦微電鍋】

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早餐很重要喔!
早上都吃些什麼呢?市售漢堡三明還是燒餅油條,也可能太過油膩,或是成份不明,自己動手做既安全又健康。

單身女性一早準備食材嫌麻煩,那麼就得試試超好用的小家電,從炒料,煮米、調味飛利浦微電鍋功能鍵內就可完成,半小時後熱呼呼的炊飯馬上享用,一次就可以完成,小份量也很好煮,讓一天開始充滿活力、元氣滿滿呢。

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食材 (2 人份 45 分鐘

生米 1杯(量米杯)
培根 2條
紅蘿蔔 1小塊
1個
起司片 1片半
奶油 1小塊
飛利浦微電鍋HD3060 1台
調味料
1/4小匙
白胡椒粉 少許
  • 1 這次使用的是飛利浦微電鍋,好喜歡這鏡面外殼,非常適合小家庭、租屋族或是常獨自料理三餐的人,那麼就來試看看不佔空間的新產品。
  • 2 將所有食材洗淨準備好,胡蘿蔔去皮切細絲、培根切成細條。
  • 3 啟動飛利浦微電鍋開關,選擇「功能選擇」米飯,再按下「開始烹調」,時間自動顯示35分鐘。
  • 4 打開鍋蓋,在內鍋裡放入奶油和培根炒到香氣出來,再加入紅蘿蔔絲拌炒。
  • 5 倒入水和米均勻攪拌一下,蓋上鍋蓋,繼續烹煮行程。
  • 6 聽到嗶嗶叫,表示米飯程式完成,均勻淋上打散的雞蛋,蓋上鍋蓋保溫5分鐘。
  • 7 5分鐘過後,按下「取消」鍵,打開鍋蓋放入起司片把底層的飯翻上來,視狀況以鹽和白胡椒粉調味培根起司蛋炊飯就完成了。
  • 8 把培根起司蛋炊飯裝滿在碗裡,倒扣在盤中灑些柴魚片,搭配喜歡的水果,是不是營養又豐富!
  • 9 早上趕時間忙也可以包成飯糰,飛利浦微電鍋一鍵到底真的很方便呢。
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2014/08/06 發表 1.4 萬 瀏覽

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