黑糖小饅頭
描述
黑糖小饅頭，簡單，容易做，不像麵包那樣要需要很多時間去發酵，做出來的饅頭，好吃又健康，不像外面添加很多化學的東西，自已做的就是單純又簡單，大家要一定要試看看，真的滿簡單又快速，就可以當早餐!!如果沒有要馬上吃的話，可以先冷凍起來，待早上要吃時再用電鍋加熱即可!!
- 已參加：防疫在家煮食譜募集
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將材料一個一個枰出來，這裡的中筋麵粉，我是使用高筋與低筋各半來混合使用
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將枰好的材料放入攪拌桶中進行攪伴
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將麵團拌到呈現三光的狀態即可
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取出分二份
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橄平，再折三折，進行三次
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進行步驟五，三折三橄，共三次
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最後橄成一大片，再捲起
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切成小塊
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放入鍋中，進行發酵呈二倍大即可
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放入電鍋中蒸15分鐘即可
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蒸好就可以馬上享用
