韓式拌飯 圭圭的廚房 46 食譜 372 粉絲 追蹤 66 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 1顆 鮮香菇 2朵 豆芽菜 50g 海苔 適量 豬五花肉片 50g 韓式泡菜 30g 白飯 1碗 韓式辣醬 1大匙 醬汁 醬油 1茶匙 味淋 1茶匙 米酒 1茶匙 步驟 鍋中加水煮滾，加入一匙鹽與10ml橄欖油，將豆芽菜燙熟，撈起備用。 香菇洗淨、去梗、切片。 豆芽菜撈起後，以同鍋水燙熟香菇片，撈起備用。 以中火將豬肉片煎熟後，將醬汁倒入鍋中，收汁後起鍋。 煎一個太陽蛋。 將豆芽菜、香菇、豬肉片、撕碎的海苔、韓式泡菜依序放在白飯上，並加一大匙韓式辣醬。 最後在中間鋪上太陽蛋，拌勻後即可享用。 1.1 萬 瀏覽 2021/06/21 發表
