番茄蛋包飯

描述
帶有番茄酸甜和胡椒辛香的ข้าวผัดห่อไข่,用簡單食材也能做出美妙滋味。在蛋液中加入太白粉可以增加韌度,但也會影響口感。
※之前也分享過〈古味醬油炒飯(火腿)〉、〈台式印尼炒飯〉、〈薑黃炒飯〉等食譜,歡迎參考。
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帶有番茄酸甜和胡椒辛香的ข้าวผัดห่อไข่,用簡單食材也能做出美妙滋味。在蛋液中加入太白粉可以增加韌度,但也會影響口感。
※之前也分享過〈古味醬油炒飯(火腿)〉、〈台式印尼炒飯〉、〈薑黃炒飯〉等食譜,歡迎參考。
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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