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照燒杏鮑菇 ( 影片 )

照燒杏鮑菇 ( 影片 )

描述

今天分享一道日式料理《照燒杏鮑菇》,口味有點像是豬肉蓋飯的感覺~鹹鹹甜甜的,自己做的完全可以按照個人口感調整,尤其是甜度,這個比例我覺得很剛好,希望大家也會喜歡。
影片中有詳細作法,歡迎收看
影片分享連結 : https://youtu.be/qMvQfary5jU
如果喜歡我的影片,請訂閱我的頻道唷~謝謝

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 青蔥切段

    切段

  • 洋蔥切段

    洋蔥切段

  • 杏鮑菇切片

    杏鮑菇切片

  • 五花肉切小塊

    五花肉切小塊

  • 平底鍋加些許油,放入五花肉煎

    平底鍋加些許油,放入五花肉煎

  • 煎至金黃色盛起備用

    煎至金黃色盛起備用

  • 倒入杏鮑菇煎一下

    倒入杏鮑菇煎一下

  • 再加入洋蔥拌炒

    再加入洋蔥拌炒

  • 倒入五花肉拌炒

    倒入五花肉拌炒

  • 加入糖、味淋、醬油拌勻

    加入糖、味淋、醬油拌勻

  • 最後加入青蔥拌炒一下即可

    最後加入青拌炒一下即可

  • 影片有詳細的步驟,歡迎訂閱收看~謝謝大家

    影片有詳細的步驟,歡迎訂閱收看~謝謝大家

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我的料理日常 28 食譜 531 粉絲

嗨,大家好,歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 一直以來看著媽媽煮菜,感覺都很簡單,但是輪到自己煮的時候,總是又少了點什麼,直到後來才明白,原來那就是媽媽的味道,甜甜的,哈哈。

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