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BETTY
131 食譜 987 粉絲

青椒炒肉絲

青椒炒肉絲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 青椒挖籽切絲

    青椒挖籽切絲

  • 肉絲加入醃料(除了太白粉外)抓醃

    肉絲加入醃料(除了太白粉外)抓醃

  • 要炒之前加入太白粉抓勻

    要炒之前加入太白粉抓勻

  • 熱鍋熱油
下蒜瓣炒香
下肉絲炒熟

    熱鍋熱油 下瓣炒香 下肉絲炒熟

  • 加入青椒炒勻

    加入青椒炒勻

  • 加入調味料拌炒
兩分鐘

    加入調味料拌炒 兩分鐘

  • 加入辣椒跟蔥花拌炒
完成

    加入辣椒花拌炒 完成

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BETTY 131 食譜 987 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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