超級巧克力軟糖

284 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單、快速、沒什麼撇步…

食材

材料
苦甜鈕扣巧克力or巧克力磚 500g
雀巢鷹牌煉乳 1罐(397g)
香草精 2t
1/8核桃(烤過) 1杯
蔓越莓(切碎) 適量
  • 1 巧克力與煉乳隔水加熱至巧克加完全融化,加入香草精繼續拌至均勻。
  • 2 將核桃、蔓越莓加入【作法1】拌均勻後,取一四方模型將材料倒入抺平(約2公分厚度),放涼後切塊。
贊助

小撇步

切好的軟糖用巧克力的包裝紙包裝後再放入小盒裡,過年送禮自用皆適宜。

※單位換算︰
1大匙碎巧克力=7g
1杯=16.5大匙

2013/02/01 發表 7,229 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣