麥丸家的太太 32 食譜 169 粉絲 追蹤 匏瓜烘蛋 描述 匏瓜很甜、烘蛋很香 唯一敗筆 我烘不成圓形 26 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 匏瓜 1/2顆 雞蛋 3顆 小蝦米 1小撮 水 30ml 鹽巴 3g 步驟 取一盆 匏瓜去皮切絲放入 小蝦米過水放入 雞蛋打進去 鹽巴撒進去 用力攪拌 熱油鍋 小火 倒入盆中物 蓋上鍋蓋小火烘他 底部凝固後翻面 不過誠如各位所見 我失敗了 哈哈哈哈哈 不過不打緊 完全不影響口味 待匏瓜呈透明狀 起鍋!開吃 小撇步 因為我翻面失敗了 今天沒有小撇步 sorry 1.1 萬 瀏覽 2021/06/19 發表