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彧語千千
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鮮味魚丸炒匏瓜「味之素品牌」高鮮味精

鮮味魚丸炒匏瓜「味之素品牌」高鮮味精

描述

匏瓜的鮮甜搭配魚丸的Q彈的美味,只要燜煮三分鐘,灑上少許的「味之素品牌」高鮮味精,一道美味的菜就能上桌,不再再當「老外」啦~

122 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將匏瓜用削皮刀刨去外皮,再切成細長條,放到鍋子裡。

    將匏瓜用削皮刀刨去外皮,再切成細長條,放到鍋子裡。

  • 魚丸切成薄片,一起放到鍋子裡。

    魚丸切成薄片,一起放到鍋子裡。

  • 加上一小匙的橄欖油。

    加上一小匙的橄欖油。

  • 倒入1小杯水,蓋上鍋蓋,打開瓦斯爐火,大火煮開湯汁和食材,燜煮3分鐘就可以打開鍋蓋。

    倒入1小杯水,蓋上鍋蓋,打開瓦斯爐火,大火煮開湯汁和食材,燜煮3分鐘就可以打開鍋蓋。

  • 加入1小匙的鹽巴調味。

    加入1小匙的鹽巴調味。

  • 加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。

    加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。

  • 將葱洗乾淨,切去頭尾後切成葱花,灑在盤中,鮮味魚丸炒匏瓜就可以上桌了。

    將葱洗乾淨,切去頭尾後切成葱花,灑在盤中,鮮味魚丸炒匏瓜就可以上桌了。

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

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