鮮味魚丸炒匏瓜「味之素品牌」高鮮味精

72 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

匏瓜的鮮甜搭配魚丸的Q彈的美味,只要燜煮三分鐘,灑上少許的「味之素品牌」高鮮味精,一道美味的菜就能上桌,不再再當「老外」啦~

食材 (5 人份 10 分鐘

匏瓜 2/3顆
魚丸 4顆
橄欖油 1小匙
「味之素品牌」高鮮味精 1小匙
適量
鹽巴 1小匙
青葱 1根
  • 1 將匏瓜用削皮刀刨去外皮,再切成細長條,放到鍋子裡。
  • 2 魚丸切成薄片,一起放到鍋子裡。
  • 3 加上一小匙的橄欖油。
  • 4 倒入1小杯水,蓋上鍋蓋,打開瓦斯爐火,大火煮開湯汁和食材,燜煮3分鐘就可以打開鍋蓋。
  • 5 加入1小匙的鹽巴調味。
  • 6 加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。
  • 7 將葱洗乾淨,切去頭尾後切成葱花,灑在盤中,鮮味魚丸炒匏瓜就可以上桌了。
贊助

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

2016/01/11 發表 1,380 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣