韓式泡菜豬肉飯捲

帕妃林
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描述

泡菜豬飯捲很適合炎熱夏日,微微辣開胃。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醃肉調味

步驟

  • 準備食材。
小黃瓜、紅蘿蔔切長條。
蘆筍川燙,冰水冰鎮過。
煎蛋皮切成長條狀。

    準備食材。 小黃瓜紅蘿蔔切長條。 蘆筍川燙,冰水冰鎮過。 煎蛋皮切成長條狀。

  • 豬肉用以上調味料醃20分。

    豬肉用以上調味料醃20分。

  • 拌炒豬肉。

    拌炒豬肉。

  • 海苔片鋪好白飯,依序擺好食材,海苔片尾端抹水,捲起。

    海苔片鋪好白飯,依序擺好食材,海苔片尾端抹水,捲起。

  • 飯捲切成適合一口大小。
也可不切,飯捲一端收口即可。

    飯捲切成適合一口大小。 也可不切,飯捲一端收口即可。

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