小磨坊-台式紅蔥肉燥醬 妮可小姐-增肌減脂創意料理- 163 食譜 3,398 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 讚 收藏 描述 小磨坊新出的台式紅蔥肉燥醬 用簡單的方式就可以煮出香噴噴的肉燥 拿來拌麵拌飯都好好吃 此食譜分為5餐份 1份熱量190卡 蛋白質14克 碳水5.8克 脂肪12克 時間 20 分鐘 食材 小磨坊台式紅蔥肉醬 1包 乾香菇 2朵 豬絞肉(粗) 350克 蒜末 酌量 米酒 酌量 步驟 香菇泡水後切丁,蒜切末備用。 熱鍋熱油蒜末炒香後加入香菇丁拌炒。 放入豬絞肉,靜置不去翻動,讓豬絞肉煎至焦黃後再翻面。 淋上些許米酒。 將醬包加入適量水倒入攪拌均勻。 剛剛泡香菇水也加進去。 (水先不用太多,煮開後在再試味道加水) 攪拌均勻後蓋上鍋蓋。 小火燜煮8分鐘,好吃的肉燥醬完成。 做好的肉燥配上水煮雞胸肉一整個很搭😋 5,320 瀏覽 2021/06/16 發表