沙茶炒四蔬

鑽石上的幸福廚房💎
82 食譜 235 粉絲

食材

調味料

步驟

  • 將所有的食材準備好,清洗過。

    將所有的食材準備好,清洗過。

  • 用刀子切下玉米粒,紅蘿蔔跟小黃瓜切丁

    用刀子切下玉米粒,紅蘿蔔跟小黃瓜切丁

  • 杏包菇也切成小塊

    杏包菇也切成小塊

  • 熱鍋加入兩湯匙的油,將杏包菇放入鍋裡拌炒。

    熱鍋加入兩湯匙的油,將杏包菇放入鍋裡拌炒。

  • 加入一湯匙的開水,拌炒,杏包菇會自己出水。

    加入一湯匙的開水,拌炒,杏包菇會自己出水。

  • 加入玉米粒、紅蘿蔔及小黃瓜拌炒

    加入玉米粒、紅蘿蔔及小黃瓜拌炒

  • 加入一湯匙的沙茶醬

    加入一湯匙的沙茶醬

  • 倒入約½的醬油

    倒入約½的醬油

  • 拌炒均勻

    拌炒均勻

  • 倒入1/4碗水

    倒入1/4碗水

  • 蓋鍋蓋待水稍微收乾

    蓋鍋蓋待水稍微收乾

  • 撒上黑胡椒拌炒

    撒上黑胡椒拌炒

  • 即可盛盤上桌❤️

    即可盛盤上桌❤️

  • 《推薦》
好吃的副「腐乳雞」

https://icook.tw/recipes/377277?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

    《推薦》 好吃的副「腐乳雞」 https://icook.tw/recipes/377277?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

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鑽石上的幸福廚房💎 82 食譜 235 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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