沙茶蒜香烤玉米

沙茶蒜香烤玉米

Jenny‧食旅玩味生活札記

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烤好的玉米上有一層微厚醬料，熱食香味不斷飄至嘴邊，大口咬下醬料香味與玉米風味相當對味，令人回味無窮～

食材

3條

調味料

牛頭牌沙茶醬

3~4大匙

1小匙

1小匙

3瓣（切細末or搗成蒜泥）

1
玉米去葉、去鬚，洗淨拭乾備用。
2
所有調味料攪拌均勻即為抹醬。
3
取一耐烤盤放入玉米，上方蓋上錫箔紙，放入已預熱150℃烤箱中烘烤約20分鐘。
4
取出玉米均勻抹上作法2的醬料，續放入烤箱中烤約5分鐘，此步驟連續3次即完成。

小撇步

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2013/03/22 發表 1.0 萬瀏覽

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沙茶蒜香烤玉米烤好的玉米上有一層微厚醬料，熱食香味不斷飄至嘴邊，大口咬下醬料香味與玉米風味相當對味，令人回味無窮～