劉小奶 69 食譜 242 粉絲 追蹤 下酒蟹腿肉 #家常食材 #螃蟹 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 新鮮蟹腿 一份 蔥段 些許 老薑薄片或絲 些許 碎蒜或蒜頭酥 些許 調味料 壺底油 些許 米酒 些許 步驟 1.熱油,蔥、薑、蒜爆香。 2.下蟹腿肉翻炒,淋一些壺底油上色嗆一些米酒即可起鍋。 小撇步 1.爆炒的蔥、薑超好吃,量也可以多加一些喔! 2.新鮮蟹腿帶一些鹹味,下壺底油量要注意,上色即可! 6,944 瀏覽 2021/06/14 發表