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Jackfish30
9 食譜 57 粉絲

肉丸子義大利麵

肉丸子義大利麵
14 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉+撕成碎碎的吐司屑(取代麵粉)+蛋+適量鹽、乾燥巴西里葉等義大利香料+黑胡椒 
混合均勻揉成肉丸

    豬絞肉+撕成碎碎的吐司屑(取代麵粉)+蛋+適量鹽、乾燥巴西里葉等義大利香料+黑胡椒 混合均勻揉成肉丸

  • 足夠的油大火熱鍋
肉丸放上去不要翻動,讓表面酥脆上色
再翻面

    足夠的油大火熱鍋 肉丸放上去不要翻動,讓表面酥脆上色 再翻面

  • 煎好後肉丸先夾進盤子裡

    煎好後肉丸先夾進盤子裡

  • 煎蒜、洋蔥,倒入整粒番茄罐頭翻炒

    洋蔥,倒入整粒番茄罐頭翻炒

  • 加入煮好的義大利麵
放回肉丸

    加入煮好的義大利麵 放回肉丸

  • 開飯

    開飯

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