Jackfish30 9 食譜 57 粉絲 追蹤 肉丸子義大利麵 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 豬絞肉 200g 吐司 三片 蛋 一顆 各式義大利香料 適量 義大利麵 依人數 整粒番茄罐頭 一罐 洋蔥 一顆 步驟 豬絞肉+撕成碎碎的吐司屑(取代麵粉)+蛋+適量鹽、乾燥巴西里葉等義大利香料+黑胡椒 混合均勻揉成肉丸 足夠的油大火熱鍋 肉丸放上去不要翻動,讓表面酥脆上色 再翻面 煎好後肉丸先夾進盤子裡 煎蒜、洋蔥,倒入整粒番茄罐頭翻炒 加入煮好的義大利麵 放回肉丸 開飯 6,104 瀏覽 2021/06/14 發表