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《好菜網》蕃茄排骨湯

《好菜網》蕃茄排骨湯

描述

現在是蕃茄盛產的季節,ㄚ曼達特別喜歡用蕃茄入菜,而且調味料中的蕃茄醬一定要炒過,這樣才會更香更好吃,孩子們也喜歡這種甜酸的湯料理,多攝取一些茄紅素對身體健康更又益喔!

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食材

調味料

步驟

  • 蕃茄、蔥切好備用

    蕃茄、切好備用

  • 排骨過水川燙

    排骨過水川燙

  • 起一油鍋,先下蕃茄跟蔥快炒

    起一油鍋,先下蕃茄跟快炒

  • 然後加入蕃茄醬炒一下

    然後加入蕃茄醬炒一下

  • 加入排骨與1500c.c.水入鍋

    加入排骨與1500c.c.水入鍋

  • 煮約20分就可以囉~再加鹽調味

    煮約20分就可以囉~再加鹽調味

小撇步

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