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Sophie Hsieh🍳
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鮮蝦蘆筍

鮮蝦蘆筍

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

小撇步

1.蘆筍不要燜太熟,要呈脆綠顏色
2.蝦子不要煮太久,大約煮一分鐘,兩面變紅色即可

2,744 瀏覽
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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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