UK 3 食譜 17 粉絲 追蹤 蒸蛋 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 1顆 乾香菇 1朵 蝦仁 3個 鰹魚露 少許 鹽巴 1匙 步驟 ◎香菇泡水,香菇水作為高湯使用 ◎香菇切絲 ◎香菇水+鰹魚露+鹽巴(確認鹹度) ◎一顆蛋+半杯高湯+香菇絲 ◎放進電鍋,外鍋放一杯水 ◎電鍋放筷子留縫隙 ◎蒸5分鐘後放入蝦仁 ◎電鍋跳起後,悶10分鐘 ◎開動 6,385 瀏覽 2021/06/13 發表