杏仁巧克力桂圓磅蛋糕 Pei Jung Wang 2 食譜 4 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 桂圓 70g 萊姆酒 70ml 無鹽奶油 95g 蛋 3 海藻糖 90g 可可粉 25g 杏仁粉 25g 泡打粉 3G 低筋麵粉 100g 核桃 適量 步驟 萊姆酒泡桂圓,1小時後將酒瀝乾備用 巧克力隔水加熱融化備用 室溫奶油跟海藻糖攪拌到看不到海藻糖顆粒 分次三加入蛋,攪拌均勻 加入所有的粉,攪拌均勻 將模塗點奶油,放入烤模 可加入適量核桃點綴 大約烤40分鐘,180度 放涼脫模 6,199 瀏覽 2021/06/13 發表