♥Ashley♥起司火鍋


188 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

起司火鍋原本是瑞士用來吃完隔夜乾掉的麵包所想出來的料理,用簡單的材料與做法也可以體驗到這異國的風情。

食材
  • 1
    花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔切成小口大小煮至全熟。 ◎可用微波、燙熟與電鍋蒸熟,不過花椰菜盡量避免用蒸熟,預防蒸過頭發黃。
  • 2
    德式香腸煎熟後斜切。
  • 3
    法式麵包用烤箱烤至表面金黃後切成一口大小。
  • 4
    將溶化用的起司用手撕成碎片,以微波爐加熱約20~40秒到融化,之後慢慢加入白酒攪拌。
  • 5
    放入起司鍋(巧克力鍋)後在灑上些許胡椒就可上桌食用了。
小撇步

◎起司鍋的食材可以換成其他的蔬菜增加營養價值。

◎由於起司僅是做為沾料,所以務必將所有食材處理到全熟的。

◎胡椒部分建議用現研磨的,香氣會比一般胡椒粉來的濃郁。

2013/01/30 發表 1.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

馬卡龍冰淇淋水果便當芭樂火龍果早午餐鳳梨酥蜂蜜素食芒果虎牌電子鍋紅豆滷味普格義大利麵醬減肥餐百香果披薩Bosch廚師機水波爐鮑魚燒肉枸杞WMF快力鍋鑄鐵鍋洛神花飛利浦IH電子鍋牛肉麵檸檬南瓜濃湯史雲生雞湯棉花糖奇異果泡麵秋葵獅王洗碗精迷迭香壽司土豆臭豆腐涼拌小黃瓜微波爐3M真空保鮮盒奇亞籽芋頭蛋捲舒肥機鳳梨壽喜燒拉麵

♥Ashley♥起司火鍋 起司火鍋原本是瑞士用來吃完隔夜乾掉的麵包所想出來的料理,用簡單的材料與做法也可以體驗到這異國的風情。