營養滿分三色蛋


tefang
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限12字

兒子吃了外面的三色蛋以後,吵著要我做給他吃,二話不說,家裡又剛好有食材,就把料理變出來囉!

食材

2顆
一顆
一顆
半小匙
  • 將皮蛋、鹹蛋切小塊,放入容器內。

    將皮蛋、鹹蛋切小塊,放入容器內。

  • 將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。

    將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。

  • 將蛋白打散,倒入容器內,順便加上雞粉調味。

    將蛋白打散,倒入容器內,順便加上雞粉調味。

  • 電鍋外鍋放入一杯水,將拌好的蛋放入,不要將鍋蓋蓋緊,要留一些縫隙

  • 等到開關跳起來後,再加入打散的蛋黃,再將外鍋放入一些水,等到跳起來後就完成了。

    等到開關跳起來後,再加入打散的蛋黃,再將外鍋放入一些水,等到跳起來後就完成了。

  • 脫模後將它切成一小塊就可上桌囉!

    脫模後將它切成一小塊就可上桌囉!

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