雞肉白醬貝殼義麵

羽的實驗廚房
71 食譜 272 粉絲
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描述

在家也可以吃到白醬義大利麵
簡單方便又營養喔

時間

30 分鐘

食材

  • 一大鍋水加上鹽巴兩三大匙
煮滾後
貝殼麵倒進去
攪拌
煮大約9分鐘熄火
試一下麵有沒有是你喜愛的軟硬度

瀝乾水
灑一點油讓麵不會黏在一起

    一大鍋水加上鹽巴兩三大匙 煮滾後 貝殼麵倒進去 攪拌 煮大約9分鐘熄火 試一下麵有沒有是你喜愛的軟硬度 瀝乾水 灑一點油讓麵不會黏在一起

  • 所有食材
切成塊狀適口大小

熱油鍋,洋蔥炒一下加入雞肉拌炒等有點香氣出來後,加入胡蘿蔔,馬鈴薯拌炒均勻。
看到雞肉有點金黃色澤時
倒入淹過食材的水量
熬煮到食材熟透,

    所有食材 切成塊狀適口大小 熱油鍋,洋蔥炒一下加入雞肉拌炒等有點香氣出來後,加入胡蘿蔔,馬鈴薯拌炒均勻。 看到雞肉有點金黃色澤時 倒入淹過食材的水量 熬煮到食材熟透,

  • 滾的時候撈出浮沫

這時候我加了胡椒粒跟義大利香料進去熬煮

等水有點少的時候
倒入牛奶
煮一下
關最小的火

    滾的時候撈出浮沫 這時候我加了胡椒粒跟義大利香料進去熬煮 等水有點少的時候 倒入牛奶 煮一下 關最小的火

  • 白醬塊要撥開
一塊塊分區放進去
慢慢攪拌到全部融化
記得最小的火喔

等他再滾的時候熄火
就可以啦

    白醬塊要撥開 一塊塊分區放進去 慢慢攪拌到全部融化 記得最小的火喔 等他再滾的時候熄火 就可以啦

  • 最後我還倒了一瓶玉米粒進去增加口感跟顏色

你也可以加入燙熟的花椰菜呀或是其他菜喔

    最後我還倒了一瓶玉米粒進去增加口感跟顏色 你也可以加入燙熟的花椰菜呀或是其他菜喔

  • 找個碗或是有深度的盤子
放上貝殼麵
淋上滿滿料的白醬
就是很好吃又營養的一餐

    找個碗或是有深度的盤子 放上貝殼麵 淋上滿滿料的白醬 就是很好吃又營養的一餐

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羽的實驗廚房 71 食譜 272 粉絲

煮東西做烘焙應該要有自己的風格 開心的做菜 就是美味 每個人的調味都應該要經過自己多次嘗試 找到屬於自己的家常料理 很高興能跟大家分享 要是我很久沒放食譜就是家裡有事在忙喲!或是煮了根本沒空拍照@[email protected]

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