寶貝手作料理1-脆Q地瓜球

份量
時間
食材
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300克
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175克
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60克
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適量
步驟
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2. 趁地瓜泥還熱熱的,加入60克白砂糖揉勻
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3. 加入175克地瓜粉揉勻
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4. 請小孩用小小雙手把地瓜球慢慢搓圓,放到盤子裡 我很隨性,小孩也很迫不及待想趕快動手,所以沒有搓成長條切好就讓小孩開始搓了😆請自行拿捏大小哦!
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6/19補充 搓好的地瓜球
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5. 熱油鍋,請用中小火,先丟一顆地瓜球看旁邊是否冒泡泡,若有冒泡泡就可以慢慢把地瓜球都放下去囉! ⭐若過程中地瓜球有沾黏狀況,請用料理筷撥開 6. 等地瓜球浮起來之後,用漏勺壓一下、再炸一下、壓一下,約重複壓個2~3次,這樣炸起來中間就會是空心的哦
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寶貝說:好好吃喔😍 吃的很開心😆✌️
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⭐完成圖
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6/19補充 第二次和寶貝一起做的完成圖
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表皮酥脆,很好吃,趕快和寶貝們一起動手試試看❤️
小撇步
⭐此料理不太適合三歲以下的寶寶食用,畢竟有加地瓜粉會QQ的,吞嚥能力好的寶寶至少也要快三歲才適合哦!