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鳥巢瓠瓜煎餅

鳥巢瓠瓜煎餅

描述

#防疫在家煮 5月當季菜,茄子,菜豆和瓠瓜也是端午節五子菜之一,利用瓠瓜做成鳥巢又營養,好吃試試看!

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 瓠瓜切絲+胡蘿蔔絲+高麗菜絲+蒜末+麵粉和調味料拌勻。

    瓠瓜切絲+胡蘿蔔絲+高麗菜絲+末+麵粉和調味料拌勻。

  • 起鍋熱鍋後加油放入2撮步驟2,中間各挖洞,各打1顆蛋,煎至酥後翻背面各煎熟即完成取出。

    起鍋熱鍋後加油放入2撮步驟2,中間各挖洞,各打1顆蛋,煎至酥後翻背面各煎熟即完成取出。

  • “鳥巢瓠瓜煎餅”即完成。

    “鳥巢瓠瓜煎餅”即完成。

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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