蒜香小黃瓜美白菇炒蛋

Name: 蒜香小黃瓜美白菇炒蛋 by 簡單煮
Total time: 5 min
Ingredients: 小黃瓜切片 1條; 美白菇根部切除撥散 1/2包; 蛋(蛋黃搓破不打散) 2顆; 大蒜仁切片 1粒; 油 2匙; 鮮味炒手 1匙; 胡椒鹽 適量

簡單煮

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描述

簡單營養美味

時間

5 分鐘

食材

1條

1/2包

2顆

1粒

油

2匙

鮮味炒手

1匙

胡椒鹽

適量

步驟

1.平底鍋熱鍋，加1大匙油(約10ml)，倒入蛋液，快速將蛋炒散(不用太熟)，起鍋備用 2.平底鍋再加1大匙油，先下蒜片，炒出蒜香，再下小黃瓜及美白菇，炒3分後，加入散蛋和1匙鮮味炒手，拌一拌就完成了

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2021/06/07 發表

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