牛丼
描述
雖然近期要吃到日本味道的牛丼飯已很容易，但十分想念日本的時候還是會自己做，放更多的洋蔥讓醬汁更鮮甜，更多的肉才吃得過癮呀。
食譜影片：https://bit.ly/3clFLZP
Facebook：https://bit.ly/3fV0o13
Instagram：nickycolooki
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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洋蔥切片、薑切絲、牛肉片切對半
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鍋中放入洋蔥、薑、並加入調味醬汁
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大火煮到微滾，放入牛肉
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大火煮滾，撈浮沫
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轉小火煮15-20分鐘，煮至醬汁約一半。
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醬汁淋上白飯，放上洋蔥與牛肉放上紅薑與一味
小撇步
1、多些洋蔥醬汁會帶更多鮮甜風味
2、牛五花的油脂較多，吃起來更嫩口
食譜影片：https://bit.ly/3clFLZP
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Hinata
