不會失敗的脆瓜

Athena Tsai
21 食譜 35 粉絲

時間

5 分鐘

食材

6條
二湯匙
1/4湯匙
1/4湯匙
6片
半湯匙
半湯匙
醃過小黃瓜
兩條

步驟

  • 小黃瓜使用菜瓜布稍微把絨毛刷一下
水淹過小黃瓜

    小黃瓜使用菜瓜布稍微把絨毛刷一下 水淹過小黃瓜

  • 材料:薄鹽醬油+甘草+鹽巴+水+砂糖+冰糖+油膏+辣椒。

味道:可以先煮開後嚐一下味道,不夠再添加鹽巴,醬油是上色用的。

大小:小黃瓜可以看個人喜好,切斷的大小,比較小一點,醃製天數不用很多天,

烹煮時間:煮滾開後關小火3分鐘即可。

放一天就可以吃了。

越長醃製天數會拉的比較多天

    材料:薄鹽醬油+甘草+鹽巴+水+砂糖+冰糖+油膏+辣椒。 味道:可以先煮開後嚐一下味道,不夠再添加鹽巴,醬油是上色用的。 大小:小黃瓜可以看個人喜好,切斷的大小,比較小一點,醃製天數不用很多天, 烹煮時間:煮滾開後關小火3分鐘即可。 放一天就可以吃了。 越長醃製天數會拉的比較多天

  • 剛煮好的時候

    剛煮好的時候

  • 醃製一天後
裡面還沒全部醃透,已經可以吃了哦!
因為我切的比較長

    醃製一天後 裡面還沒全部醃透,已經可以吃了哦! 因為我切的比較長

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