比利時鬆餅🧇

溫太太窩在廚房
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描述

防疫期間孩子想吃鬆餅,想想之前都用傳統鬆餅,這回改用比利時鬆餅看看
加上蜂蜜很好吃或是果醬也不錯觀迎試試看

食材

步驟

  • 先將麵粉過篩與酵母攪拌均勻放在一旁

    先將麵粉過篩與酵母攪拌均勻放在一旁

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 奶油先用微波爐溶解

    奶油先用微波爐溶解

  • 將蛋攪拌 放入砂糖放入蜂蜜放入牛奶及鹽巴攪拌好
後再將第一個步驟一起攪拌均勻

    將蛋攪拌 放入砂糖放入蜂蜜放入牛奶及鹽巴攪拌好 後再將第一個步驟一起攪拌均勻

  • 就呈現這樣了

    就呈現這樣了

  • 奶油慢慢分次攪拌倒入

    奶油慢慢分次攪拌倒入

  • 大致上是這樣,蓋上保鮮膜,冷藏一天隔天一早就可以烤來吃,如果現吃就室溫放20分鐘就可以直接烤來吃

    大致上是這樣,蓋上保鮮膜,冷藏一天隔天一早就可以烤來吃,如果現吃就室溫放20分鐘就可以直接烤來吃

  • 隔天將麵團打開

    隔天將麵團打開

  • 預備好烤模

    預備好烤模

  • 放入兩塊麵團後蓋上烤盤蓋

    放入兩塊麵團後蓋上烤盤蓋

  • 等待完成!

    等待完成!

  • 淋上蜂蜜

    淋上蜂蜜

  • 酥酥脆脆的很不錯

    酥酥脆脆的很不錯

  • 可以烤五片喔!

    可以烤五片喔!

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