寶寶版比利時鬆餅by 小v Yuju_6099 8 食譜 27 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 高筋麵粉 120g 砂糖 10g 牛奶 60cc 酵母粉 3g 葡萄籽油 少許 雞蛋 1顆 無鹽奶油 30g 高筋麵粉與砂糖攪和 牛奶加熱至常溫(微波大概10秒)加入酵母粉與蛋攪拌均勻後倒入麵粉的盆中用刮刀拌勻 無鹽奶油切小塊放進盆中一起攪拌成團狀 蓋上保鮮膜常溫發酵60min 小v(我用格子鬆餅模具)預熱抹葡萄籽油麵糰放中間烤3.5-4min 2020/05/28 發表 2,822 瀏覽