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Wendy Chen
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有點邪惡的焗烤西蘭花雞胸肉

有點邪惡的焗烤西蘭花雞胸肉

描述

這不是一道健康的養生料理卻是大大滿足口腹之慾的料理。 明天要多跑幾公里了 (原來只要跑7.5公里)。

15 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 西蘭花洗淨切好沸水中煮2分鐘撈起, 原鍋水沸水煮洗淨瀝乾的雞胸肉5分鐘撈起。

    西蘭花洗淨切好沸水中煮2分鐘撈起, 原鍋水沸水煮洗淨瀝乾的雞胸肉5分鐘撈起。

  • 冷鍋加入適量的無鹽奶油

    冷鍋加入適量的無鹽奶油

  • 開中小火放入洋蔥拌炒至軟

    開中小火放入洋蔥拌炒至軟

  • 加入麵粉拌炒

    加入麵粉拌炒

  • 加入牛奶拌炒

    加入牛奶拌炒

  • 醤汁炒至濃稠時加入西蘭花及切塊的雞胸肉拌炒

    醤汁炒至濃稠時加入西蘭花及切塊的雞胸肉拌炒

  • 讓西蘭花及雞肉都均习的裹上醤汁後加入黑胡椒粉沒一點鹽調味

    讓西蘭花及雞肉都均习的裹上醤汁後加入黑胡椒粉沒一點鹽調味

  • 再加入1/4 塊的北海道奶油玉米濃湯塊增添美味拌炒至湯塊完全融化,熄火。

    再加入1/4 塊的北海道奶油玉米濃湯塊增添美味拌炒至湯塊完全融化,熄火。

  • 倒入烘焙盤中

    倒入烘焙盤中

  • 再上面鋪上滿滿的起司送入已經預熱完成的190度的烤箱中烘焙20分鐘,至面上呈現金黃色。

    再上面鋪上滿滿的起司送入已經預熱完成的190度的烤箱中烘焙20分鐘,至面上呈現金黃色。

  • 焗烤完成出爐囉。

    焗烤完成出爐囉。

  • 再來上一杯檸檬🍋黑麥啤酒真是一大享受。

一罐自己喜歡喝的牌子啤酒:500 毫升,杯子裏加入冰塊及檸檬🍋汁適量再倒入啤酒拌勻,杯口可以再抹上一點塩(也可以不)非常好喝。 。

    再來上一杯檸檬🍋黑麥啤酒真是一大享受。 一罐自己喜歡喝的牌子啤酒:500 毫升,杯子裏加入冰塊及檸檬🍋汁適量再倒入啤酒拌勻,杯口可以再抹上一點塩(也可以不)非常好喝。 。

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