馬鈴薯蘋果沙拉

李憶伶
3 食譜 5 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯削皮切塊,兩顆蛋一起放入電鍋蒸,外鍋1杯半米杯的水

  • 蘋果切小丁 備用

  • 電鍋跳起來後,馬鈴薯搗成泥狀,蛋剝殼切丁狀不留蛋黃

  • 馬鈴薯泥加入適量美乃滋,可以一邊嘗試味道一邊加(我自己是大概半條多)攪拌再加入蘋果丁蛋白丁即可完成。吃不完的可以保鮮膜封起來放冰箱保存,要吃再拿出來直接吃就好

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李憶伶
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共 1 則
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  • 請問蘋果要浸鹽水嗎?

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