我不是葉佩雯 156 食譜 679 粉絲 追蹤 滑蛋牛肉 描述 天氣熱,煮一道滑蛋牛肉讓家人拌飯,簡單快速出餐👍 #滑蛋牛肉 #煎 #炒 #鐵鍋 #電磁爐 #簡易料理 #亞洲料理 #快速料理 已參加:防疫在家煮食譜募集 33 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉 1-2盒 蛋 五顆 蔥花 適量 醃料 鹽巴 一小匙 砂糖 一小匙 醬油 一大匙 蛋白 一顆 太白粉 適量 步驟 我用火鍋肉片而已,而且用了兩盒🤣 兩盒火鍋肉片配四顆蛋+一顆蛋黃其實不太夠,可是疫情期間有蛋就好😅 小撇步 蛋液應該要多一些,看起來更美觀,不過,防疫期間,食材還是慎用,好吃就好,先不苛求美觀這回事了😂 7,010 瀏覽 2021/05/31 發表