梅瓜瓜(2021，R102)

描述

使用的水果是楠西區當地盛產的木瓜，做出當地特色。再與布丁結合，一口布丁、一口水果，一次滿足。而且布丁的容器是木瓜整體，並不是使用一次性的布丁容器。好吃又環保。
在地瓜泥中，加入純粹的梅子汁，並炸成地瓜餅，表面使用一些梅肉來點綴。口感酥酥脆脆、酸甜酸甜。想吃幾塊就吃幾塊也不會膩。