酒蒸螃蟹 廖尹嬋 272 食譜 1,827 粉絲 追蹤 17 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 朋友抓來不少螃蟹， 簡單來個米酒蒸一下， 鮮甜又美味， 真的是太滿足了!! 已參加：防疫在家煮食譜募集 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 螃蟹 8隻 米酒 200ml 佐料 蔥 一小把 薑 8片 辣椒 2根 步驟 螃蟹洗淨、蔥切段、薑切片備用 螃蟹的殼與肉剝開，除去腹中髒的東西 取一深盤，放上螃蟹、蔥段、辣椒、薑片、米酒，鍋子先燒一鍋水，水滾後放入清蒸，中大火煮約十分鐘 煮好後的螃蟹，真美味 1 萬 瀏覽 2021/05/30 發表
![[一蟹三吃]清蒸螃蟹](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F30484%2F05c319940b682cb1.jpg&width=200)
