酒蒸螃蟹 廖尹嬋 272 食譜 1,827 粉絲 追蹤 17 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 朋友抓來不少螃蟹, 簡單來個米酒蒸一下, 鮮甜又美味, 真的是太滿足了!! 已參加:防疫在家煮食譜募集 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 食材 螃蟹 8隻 米酒 200ml 佐料 蔥 一小把 薑 8片 辣椒 2根 步驟 螃蟹洗淨、蔥切段、薑切片備用 螃蟹的殼與肉剝開,除去腹中髒的東西 取一深盤,放上螃蟹、蔥段、辣椒、薑片、米酒,鍋子先燒一鍋水,水滾後放入清蒸,中大火煮約十分鐘 煮好後的螃蟹,真美味 1 萬 瀏覽 2021/05/30 發表