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Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

軟式全麥蛋餅

軟式全麥蛋餅

描述

看到食譜上的這道軟Q的餅皮加上蔥花蛋,早餐這樣吃真的不錯喔,加上紅蘿蔔跟白芝麻,顏色好看營養也加分,孩子也不會知道餅皮上加了紅蘿蔔這樣不錯呢!

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食材

步驟

  • 全麥麵粉,中筋麵粉,太白粉,奶粉,兩個蛋,水放入盆中,攪拌均勻,再放入紅蘿蔔絲,白芝麻

    全麥麵粉,中筋麵粉,太白粉,奶粉,兩個蛋,水放入盆中,攪拌均勻,再放入紅蘿蔔絲,白芝麻

  • 拌勻後,靜置30分鐘以上

    拌勻後,靜置30分鐘以上

  • 鍋裡抹少許油,兩面煎熟即可起鍋

    鍋裡抹少許油,兩面煎熟即可起鍋

  • 鍋中加入少許,放入蔥花蛋

    鍋中加入少許,放入花蛋

  • 蔥花蛋至半熟,放入餅皮

    花蛋至半熟,放入餅皮

  • 兩面煎至金黃後,卷起來

    兩面煎至金黃後,卷起來

  • 切好即可,淋上醬油膏,就可上桌享用囉

    切好即可,淋上醬油膏,就可上桌享用囉

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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