蕃茄醬燒赤魚鯮

描述
赤鯮名列為台灣十大好吃的魚,數量不多。新鮮赤鯮,肉質緊緻,味鮮甜,除了乾煎之外,新鮮的程度甚至可以煮湯,加入些許薑絲、豆腐放入同烹煮。
加入新鮮蕃茄後的醬燒,少了醬油死鹹味道,多了份酸甜滋味。料理的做法是用於任何新鮮的魚類,不彷在家試試看喔!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
赤鯮名列為台灣十大好吃的魚,數量不多。新鮮赤鯮,肉質緊緻,味鮮甜,除了乾煎之外,新鮮的程度甚至可以煮湯,加入些許薑絲、豆腐放入同烹煮。
加入新鮮蕃茄後的醬燒,少了醬油死鹹味道,多了份酸甜滋味。料理的做法是用於任何新鮮的魚類,不彷在家試試看喔!
一起做,上傳照片鼓勵作者
義大利麵 鮭魚 雞湯 杏鮑菇 糖葫蘆 瓜仔肉 餅乾 酸辣湯 低脂高蛋白 娃娃菜 炒飯 三杯雞 排骨 糖醋排骨 湯麵 香菇雞湯 四季豆 雞胸肉 家常菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 雞肉 金針菇 麻婆豆腐 花椰菜 高麗菜 玉米濃湯 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 打拋豬 南瓜 竹筍 茄子 滷肉 地瓜 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 湯 早餐 炒麵 蒸蛋 菠菜 小黃瓜 粽子