Snow Liao 5 食譜 5 粉絲 追蹤 魚香豆腐 #家常食材 #豆製品 205 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋豆腐 一塊 豬絞肉 50克 蔥 少許 蒜仁 少許 太白粉水 2大匙 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 1大匙 香油 少許 步驟 將蛋豆腐切成塊狀後煎至兩面金黃,盛出備用 放入薑末蒜末爆香後,放入豬絞肉炒至略乾,加入煎好的豆腐、少許水至滾開 放入辣豆瓣醬、砂糖、醬油少許,滾開後熄火以太白粉水勾芡、滴上幾滴香油、並灑上蔥花即完成嚕 6,417 瀏覽 2013/01/26 發表