魚香豆腐

209 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

蛋豆腐 一塊
豬絞肉 50克
少許
蒜仁 少許
太白粉水 2大匙
辣豆瓣醬 1大匙
醬油 1大匙
香油 少許
  • 1 將蛋豆腐切成塊狀後煎至兩面金黃,盛出備用
  • 2 放入薑末蒜末爆香後,放入豬絞肉炒至略乾,加入煎好的豆腐、少許水至滾開
  • 3 放入辣豆瓣醬、砂糖、醬油少許,滾開後熄火以太白粉水勾芡、滴上幾滴香油、並灑上蔥花即完成嚕
贊助
2013/01/26 發表 5,444 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣