魚香豆腐 列印 傳送 分享 傳送 210 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 蛋豆腐 一塊 豬絞肉 50克 蔥 少許 蒜仁 少許 太白粉水 ２大匙 辣豆瓣醬 １大匙 醬油 １大匙 香油 少許 1 將蛋豆腐切成塊狀後煎至兩面金黃，盛出備用 2 放入薑末蒜末爆香後，放入豬絞肉炒至略乾，加入煎好的豆腐、少許水至滾開 3 放入辣豆瓣醬、砂糖、醬油少許，滾開後熄火以太白粉水勾芡、滴上幾滴香油、並灑上蔥花即完成嚕 贊助 2013/01/26 發表 5,518 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豆類 (1722)
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