這是懶惰的早晨，突發奇想的懶人料理，不只0技術，只要開火10鐘就可以等收成，而且作為一個擁有優質澱粉的主食，隨便配點蔬菜和肉就覺得這餐無負擔又很滿足。
準備材料與份量如圖所示
先將地瓜去皮，切成適口大小
將所有材料都倒入鍋中
倒入250ml無糖豆漿，淹過所有食材
開中火煮滾至冒泡（約10分鐘）
冒泡後馬上關火，繼續燜10-15分，讓燕麥在鍋內自己收汁
開蓋後，豆漿會被燕麥吸收，地瓜也會被燜軟，整體會變得濃稠
裝一碗，放上一顆雞蛋，簡單的早餐就完成了
一起來試試吧！
【用烹飪和插畫療癒日常的女子】 喜歡圖文食譜歡迎追蹤 IG☞ https://www.instagram.com/shinyi.bowl/ FB☞ https://www.facebook.com/shinyi.bowl Popdaily☞ https://www.popdaily.com.tw/user/277308
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
洋蔥炒牛肉 小黃瓜 法國麵包 午餐 客家湯圓 桂圓紅棗茶 甜品 蛤蜊 地瓜球 水煮雞胸肉 芒果青做法 健康餐 粉蒸排骨 便當 明太子義大利麵 蒙古烤肉 炒米粉 牛角麵包 歐姆蛋作法 壽司 涼拌苦瓜 蒜泥白肉 蘿蔔糕做法 稀飯 小吃 海鮮煎餅 麻婆豆腐做法 蛋花湯 酪梨沙拉食譜 地瓜球做法 燕麥餅乾 越南菜 韓國料理 青醬義大利麵 泡菜鍋 蔥蛋 菠蘿麵包 粉粿做法 鳳梨蝦球 鹼粽做法 消夜 越南料理 晚餐 泡芙做法 昆布高湯 紅燒牛腩 紅龜粿 滷牛腱 地瓜圓做法 酸白菜做法
