百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,818 粉絲

日式肉豆腐(簡易)

日式肉豆腐(簡易)

描述

這是一道用平價牛肉就可做出的美味,簡單把食材加入醬汁燉煮即完成,配飯當成牛丼配冬粉都很好吃。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,洋蔥切絲、醬汁備好。

    準備食材,洋蔥切絲、醬汁備好。

  • 冷凍平價牛肉泡冰塊水約10-15分鐘可去腥味。

    冷凍平價牛肉泡冰塊水約10-15分鐘可去腥味。

  • 豆腐切塊備用。

    豆腐切塊備用。

  • 泡好的牛肉請用廚房紙巾擦乾備用。

    泡好的牛肉請用廚房紙巾擦乾備用。

  • 起鍋下半湯匙油,再把牛肉倒入煎至8分熟。

    起鍋下半湯匙油,再把牛肉倒入煎至8分熟。

  • 放入洋蔥、豆腐。

    放入洋蔥、豆腐。

  • 倒入醬油、酒、味醂、糖、高湯粉開始煮10-12分鐘。

    倒入醬油、酒、味醂、糖、高湯粉開始煮10-12分鐘。

  • 擺盤上桌即可享用。

    擺盤上桌即可享用。

1.8 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,818 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 炒飯 打拋豬 高麗菜飯 鮭魚 豆腐 菠菜 玉米濃湯 番茄 雞胸肉 餅乾 高麗菜 三杯雞 麻婆豆腐 馬鈴薯 糖醋排骨 竹筍 早餐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 台式泡菜 滷肉 香菇雞湯 家常菜 排骨 地瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 茄子 蒸蛋 金針菇 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 番茄炒蛋 雞肉 櫛瓜 糖葫蘆 雞湯 低脂高蛋白 湯麵 酸辣湯 義大利麵 南瓜 炒麵 粽子 四季豆 蕃茄燉牛肉 花椰菜