防疫最受歡迎的食物~咖哩牛 蔡包子的小廚房 18 食譜 67 粉絲 追蹤 28 說讚 一起做 讚 收藏 描述 防疫期間孩子都在家沒上課媽媽煮一鍋簡易的咖喱牛,輕鬆又美味😋保證加人一定佩服妳👍快動手做看看。 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 牛腩肉 1斤 紅蘿蔔 1根 洋蔥 1顆 馬鈴薯 1顆 咖喱塊 半盒 步驟 將牛腩肉川燙請洗乾淨加入2片薑,再放入電鍋燉煮,外鍋1.5杯水 倒入少許油將洋蔥切馬鈴薯放入鍋內拌炒至有香氣 將紅蘿蔔🥕倒入 當蔬菜煮滾約5分鐘左右倒入牛肉湯繼續熬煮約15分鐘再放入咖喱塊攪拌均勻,約在煮10分鐘就完成美味咖喱牛 小撇步 1.可將紅蘿蔔煮一會備用 2.放入咖喱塊轉小火慢慢熬煮才不會鍋子焦底 3,925 瀏覽 2021/05/25 發表