薇諾妮卡 109 食譜 441 粉絲 追蹤 醬香鮮菇鑲肉 描述 宅在家不知道要煮什麼了嗎? 來點簡單卻又有點變化的小菜吧😊 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絞肉 100g 鮮香菇 8朵 黑胡椒 少許 起司片 1片 烤肉醬 2大匙 步驟 絞肉,香菇洗淨備妥 將香菇蒂切下後,切末加入絞肉內。 並在絞肉加入適量黑胡椒 用手抓一抓讓肉產生黏性。 去一片起司片切成八等分,放入香菇內。 鑲入絞肉。 熱鍋放入少許油,絞肉朝下下鍋煎。倒入少量水,蓋上鍋蓋悶熟 倒入2-3大匙的市售烤肉醬。 涼兩面都沾到醬汁後即可熄火上桌。 享用。 2,123 瀏覽 2021/05/24 發表