百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林雅晴
13 食譜 62 粉絲

三杯雞

三杯雞
199 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料
食材

步驟

  • 先講蔥薑蒜切好

    先講切好

  • 滾水先下雞肉可加一點米酒去雜質腥味

    滾水先下雞肉可加一點米酒去雜質腥味

  • 加一點麻油煸薑,等薑變成金黃色後下蒜、辣椒

    加一點麻油煸,等變成金黃色後下辣椒

  • 加入燙過的雞肉,再加醬油、米酒、水、冰糖~ 煨一下

    加入燙過的雞肉,再加醬油、米酒、水、冰糖~ 煨一下

  • 雞肉上色後加入蔥、九層天塔~就可以上桌囉

    雞肉上色後加入、九層天塔~就可以上桌囉

小撇步

加冰糖好上色~顏色比較漂亮

1.7 萬 瀏覽
avatar
林雅晴 13 食譜 62 粉絲

Sunny小資女的不專業廚房🌞 我是個朝九晚六的上班族 依然可以每天下廚做晚餐喔! 都是簡單又好吃的家常料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 餅乾 三杯雞 鮭魚 娃娃菜 小黃瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 雞胸肉 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯 打拋豬 金針菇 早餐 滷肉 排骨 地瓜 茄子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 粽子 蒸蛋 台式泡菜 雞肉 糖葫蘆 玉米濃湯 湯麵 菠菜 家常菜 白菜滷 雞蛋豆腐 花椰菜 炒飯 竹筍 瓜仔肉 低脂高蛋白 炒麵 番茄 雞湯 櫛瓜