就是要醬》泰式甜雞醬*酸甜辣醬 曼。不經心 129 食譜 397 粉絲 追蹤 60 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 用廚房中原有的材料現做出美味沾醬 食材 辣椒,切碎 2條 白醋 1杯 冰糖或砂糖 1/2杯 魚露 1/2小匙 步驟 辣椒切開後先刮除大部份的籽,切碎備用。 鍋中倒入白醋及冰糖,小火煮至糖溶解,加入辣椒碎。 糖醋汁煮滾,加入魚露拌勻,試味道調整至滿意酸甜度即可熄火。 1.8 萬 瀏覽 2021/05/23 發表