曼。不經心 197 食譜 585 粉絲 追蹤 就是要醬|泰美味|甜雞醬*酸甜辣醬 描述 用廚房中原有的材料現做出美味沾醬 #泰式料理 #甜雞醬 #酸辣醬 #料理醬汁 #泰式醬料 #辣味料理 #烹飪手法 #煮食技巧 64 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 辣椒,切碎 2條 白醋 1杯 冰糖或砂糖 1/2杯 魚露 1/2小匙 步驟 辣椒切開後先刮除大部份的籽,切碎備用。 鍋中倒入白醋及冰糖,小火煮至糖溶解,加入辣椒碎。 糖醋汁煮滾,加入魚露拌勻,試味道調整至滿意酸甜度即可熄火。 2.2 萬 瀏覽 2021/05/23 發表