日式酸甜醬-韓國魷魚蔬菜煎餅
份量
1
人份
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備料
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韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅不需退冰，小火煎至二面上色（一面煎約二分鐘）
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沾醬材料混合調勻 小黃瓜鋪底擺盤，再放上煎好的韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅～
Sophie Hsieh🍳
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食譜
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對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！
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