山今的食譜記錄 53 食譜 168 粉絲 追蹤 簡單洋蔥照燒雞 描述 簡易版的照燒雞 配飯兩碗吃飽飽~ 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿肉 一份 洋蔥 一顆 蜂蜜 一匙 醬油 一匙 米酒 一匙 味醂 一匙 蔥花 少許 步驟 洋蔥切絲,熱鍋熱油,下去炒至軟化 洋蔥推到旁邊,放入雞肉,煎至焦皮 加入醬油、味醂、米酒、蜂蜜 小滷洋蔥雞肉 雞肉全熟後先起鍋 把醬汁收乾,洋蔥焦化 完成,灑上蔥花 小撇步 *醬汁不怕麻煩可以先加入蔥屁股跟蘋果,煮過後過濾 (本人懶直接混一起煮) 1 萬 瀏覽 2021/05/22 發表