紹興醉雞
描述
上次醉蝦覺得酒味太重，所以這次醉雞有做比例跟做法的調整～
這次加了當歸，味道比較溫和潤口～
冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天～
份量
2
人份
Sophie Hsieh🍳
545
食譜
2,285
粉絲
對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！
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